Едва сойдет снег и уже можно сеять прямо в грунт шпинат «Жирнолистный». Это растение хладостойко, даже при низкой температуре его семена начинают прорастать. Одним из первых этот неприхотливый, но полезный и богатый витаминами овощ появляется на нашем столе. Употребляют его в свежем и приготовленном виде, а также замораживают для хранения. Этот сорт радует повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Чтобы избежать раннего стрелкования шпината, следует регулярно его поливать, не допускать высыхания. Преимущества- низкая цена- устойчивость к вредителям и болезням- скороспелость- высокая урожайность