Орзо оригинальная паста из твердых сортов пшеницы, которая нашла широкое применение в средиземноморской кухне. Орзо добавляют в супы: греческий Авголемоно и итальянский Свадебный суп. На Кипре из неё готовят традиционное блюдо Крифараки. Её второе название ризони, что в переводе означает большой рис. Паста Орзо от бренда Bravolli легко и быстро готовится и станет вкусным гарниром к рыбе и мясу, выступит основой для салатов и вторых блюд. Эта маленькая паста в форме рисинки находка и для детских блюд